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トライフル

2013年2月14日の「きょうの料理ビギナーズ」は、カスタードソースを使った『トライフル』が紹介されました。

■材料(2人分)
カスタードソース:カップ1/2
牛乳:少々
カステラ:2切れ(市販品厚さ約2cm)
キウイ:1/2コ
いちご:6コ
ヨーグルト:大2
ミントの葉:少々

作り方
1、ボウルにカスタードソースを入れスプーンでよく練り滑らかにする。硬い時は牛乳を少し加えると混ぜやすくなります。

2、カステラ、キウイを一口大、いちごを縦半分に切る。

3、透明なグラスカップなどにカステラ、フルーツ、カスタードソースの順で盛り付け、ヨーグルトを掛けミントの葉を添えれば完成です。

材料さえ揃えばすごく簡単に美味しいスイーツが完成してしまうレシピ
この手軽さはイイですね!
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